Jorge Sobrinho dos Santos, nascido
em 22 de abril de 1953, no Rio de Janeiro. Casado, pai de três
filhos, mora no Bairro da Taquara (Jacarepaguá), Rio
de Janeiro - RJ, Brasil.
Empresário da área da construção
civil e imobiliária, já tendo trabalhado por todo
o Brasil e no exterior. Terapeuta em Radioestesia e Meditante,
formado pelo Instituto Rashuah.
Tem como gosto a leitura e a pesquisa na área de alimentação/saúde,
estudos da mente, neurolinguistica e espiritualidade. Um peladeiro
nato, não deixa de jogar seu futebol duas vezes na semana.
Começou a pesquisar e experimentar a alimentação
natural em 1999 e em abril de 2000, deu início aos relatos
de suas experiências e à exposição
de diversas técnicas para cuidar da saúde por
meio da alimentação e terapias alternativas, que
estão no Livro Roteiro da Saúde.