Tabelas
Colocamos estas tabelas no livro como fonte de conhecimento
e consulta. Com a alimentação correta, não
precisamos nos preocupar com o peso e a saúde.
Tenha em mãos as tabelas: da época das frutas
e legumes, da classificação dos alimentos e das
combinações dos alimentos. Estas tabelas serão
o seu guia para a alimentação correta, as outras
tabelas são só para o seu conhecimento e consulta
periódica.
Tabelas das Estações das Frutas |
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| Jan / Fev / Mar |
Abr/ Mai / Jun |
Jul / Ago / Set |
Out / Nov / Dez |
| Abacate |
Abacate |
Abacate |
Abacaxi |
| Abacaxi |
Banana-D´Água
|
Banana-Prata |
Banana-Prata |
| Banana-Prata |
Banana-Maça |
Banana-Maça |
Goiaba |
Banana-Maça |
Coco |
Banana-D´Água |
Laranja Natal |
Caqui |
Limão
|
Goiaba |
Laranja Pera |
Figo |
Laranja Lima
|
Jaboticaba |
Manga |
Fruta-de-Conde |
Laranja-da-Baía
|
Laranja Lima |
Mamão |
Jaca |
Laranja Seleta |
Melão |
Melão |
Limão |
Maça |
Melancia |
Uva |
Maça |
Mamão
|
Morango |
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Manga |
Maracujá |
Tangerina |
|
Maracujá |
Tangerina |
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Melancia |
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Mamão |
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Pêra |
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|
Uva |
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Caju |
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Goiaba |
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Melão |
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Pêssego |
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Laranja Pera |
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Tabelas das Estações dos Legumes e Hortaliças
| Jan / Fev / Mar |
Abr/ Mai / Jun |
Jul / Ago / Set |
Out / Nov / Dez |
| Abóbora |
Abóbora |
Abóbora |
Abóbrinha |
| Berinjela |
Agrião
|
Abóbrinha |
Agrião |
| Chchu |
Aipim |
Acelga |
Alface |
Couve |
Batata-Doce |
Agrião |
Beterraba |
Jiló |
Brócolis
|
Aipim |
Batata |
Milho Verde |
Chicória
|
Alface |
Bertalha |
Palmito |
Inhame
|
Batata Baroa |
Brócolis |
Pepino |
Milho Verde |
Beterraba |
Cebola |
|
Quiabo |
Nabo |
Brócolis |
Cebolinha |
Vagem |
|
Cará |
Cenoura |
| |
|
Cenoura |
Couve |
| |
|
Chicória |
Espinafre |
| |
|
Chuchu |
Inhame |
| |
|
Couve |
Pepino |
| |
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Couve-Flor |
Pimentão |
| |
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Ervilha Verde |
Quiabo |
| |
|
Espinafre |
Salsa |
| |
|
Jiló |
Vagem |
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|
Mostarda |
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Nabo |
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(Da apostila de Eunice de Almeida.)
Tabela da Classificação dos Alimentos
| Frutas Ácidas |
Frutas Semi-Ácidas |
Frutas Doces |
Frutas Secas |
| Abacaxi |
Amora |
Banana |
Ameixa |
| Tangerina |
Caju
|
Figo |
Damasco |
| Mexerica |
Cereja |
Mamão |
Figo |
Framboesa |
Damasco |
Tâmara |
Tâmara |
| Jabuticaba |
Maça Verde
|
Cana-de-Açúcar |
Uva |
Laranja |
Maracujá
|
Lima |
Pêra |
| Limão |
Manga
|
Pêra |
|
|
Romã |
Uva |
Maça Vermelha |
|
| Nêspera |
Morango |
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|
Ameixa |
Carambola |
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Cidra |
Pêssego |
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Acerola |
Caqui |
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Marmelo |
Goiaba |
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Frutas Hídricas |
Frutas Oleaginosas |
Leguminosas |
Cereais |
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Melão |
Abacate |
Ervilha |
Arroz |
| Melancia |
Amendoim
|
Fava |
Aveia |
| |
Amêndoa |
Lentilha |
Centeio |
| |
Avelã |
Soja |
Trigo |
| |
Azeitona
|
Grão de Bico |
Cevada |
| |
Coco
|
Feijão |
Sorgo |
| |
Noz
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| |
Castanha |
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Hortaliças |
Hortaliças |
Hortaliças |
Feculentos |
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Agrião |
Jiló |
Alho |
Aipim |
|
Aipo |
Pimentão |
Cebola |
Mandioca |
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Acelga |
Couve Flor |
Beterraba |
Batata Inglesa |
|
Alface |
Brócolis |
Cenoura |
Batata Doce |
|
Cebolinha |
Beterraba |
Chuchu |
Taioba |
|
Chicória |
Berinjela |
Nabo |
Cara |
|
Azedinha |
Abobrinha |
Couve Rábano |
Inhame |
|
Espinafre |
Abóbora |
Rabanete |
Mandioquinha |
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Ervilha Verde |
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Abóbora |
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Salsa |
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Pepino |
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Salsão |
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Palmito |
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Rúcula |
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Tomate |
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Vagem |
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Pimentão |
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Couve |
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Repolho |
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Dente de Leão |
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( Do livro Viva melhor de Luiz Carlos Costa )
Classificação e Combinação
dos Alimentos
Do livro Porque podemos viver 120 anos de Erik Frontier, editora
Geminiano.
Tabela de Peso Ideal para Adultos
Esta tabela destaca o peso ideal para adultos, conforme o sexo e estatura.
O “M”, significa corpo miúdo, o “N”
corpo normal e o “R” corpo robusto.
A maneira mais correta para se pesar é pela manhã, antes
do café e sem roupas.
Quando você comparar o seu peso com o da tabela e encontrar
um excesso de até 10%, não se assuste, você não
está gordo, mas precisa emagrecer. Se este excesso for maior
ou igual a 15%, você está gordo, mas não se desespere,
com a mudança de hábito e exercícios físicos,
de que tanto falamos, em 15 dias você vai sentir a diferença,
na balança e no seu corpo.
Metro/Quilo
| Altura |
Mulheres |
Homens |
| |
M |
N |
R |
M |
N |
R |
| 1,45 |
41 - 44 |
43 - 48 |
47 - 54 |
|
|
|
| 1,48 |
42 - 46 |
44 - 50 |
48 - 55 |
|
|
|
| 1,50 |
43 - 47
|
46 - 51 |
49 - 56 |
|
|
|
| 1,52 |
45 - 48 |
47 - 52 |
51 - 58 |
|
|
|
1,55 |
46 - 50 |
48 - 54 |
52 - 59 |
50 - 54 |
53 - 58 |
57 - 64 |
1,57 |
47 - 50
|
50 - 55 |
53 - 60 |
52 - 56 |
54 - 59 |
58 - 65 |
1,60 |
49 - 52
|
51 - 57 |
55 - 62 |
53 - 57 |
56 - 61 |
60 - 67 |
1,62 |
50 - 54
|
52 - 59 |
56 - 64 |
55 - 58 |
57 - 63 |
61 - 69 |
1,65 |
51 - 56 |
54 - 61 |
58 - 66 |
56 - 60 |
59 - 65 |
62 - 70 |
1,68 |
53 - 57 |
56 - 63 |
60 - 68 |
58 - 62 |
61 - 66 |
64 - 73 |
1,70 |
55 - 59
|
58 - 65 |
62 - 70 |
60 - 64 |
62 - 69 |
66 - 75 |
1,73 |
57 - 61 |
60 - 66 |
71 - 72 |
61 - 66 |
64 - 70 |
68 - 77 |
1,75 |
59 - 63 |
62 - 68 |
65 - 74 |
63 - 68 |
66 - 72 |
70 - 79 |
1,78 |
60 - 65
|
63 - 70 |
67 - 76 |
65 - 70 |
68 - 75 |
72 - 81 |
1,80 |
62 - 67 |
65 - 72 |
69 - 78 |
67 - 71 |
70 - 77 |
74 - 83 |
1,82 |
|
|
|
69 - 73 |
71 - 79 |
76 - 85 |
1,85 |
|
|
|
70 - 75 |
73 - 81 |
78 - 88 |
1,87 |
|
|
|
72 - 77 |
75 - 84 |
80 - 90 |
1,90 |
|
|
|
74 - 79 |
78 - 86 |
82 - 92 |
Calculo do Índice de Massa Corporal
Este é a mais nova fórmula de cálculo para
determinar o peso ideal.
IMC = índice de massa corporal
P = peso em kg
A = altura em metro
IMC = P / (A)2
Exemplo: 83,400 kg de peso e 1,74 de altura, teremos:
IMC = 83,400 / (1,74)2
= 83,400 / 3,0274
IMC = 27,55 gordinho
Resultados: Abaixo de 20 = Magro (precisa engordar)
De 20 a 25 = Saudável, normal (está com o peso ideal)
De 25 a 30 = Sobrepeso, gordinho (precisa emagrecer um pouco)
De 30 a 40 = Obeso, gordo (Precisa emagrecer, para ter saúde)
De 40 em diante = Muito obeso, obesidade mórbida (situação
de risco, procure um médico).
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